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Polpetta festival

1 dicembre 2017 - 3 dicembre 2017

Le Polpette dal mondo sono tante, diverse e dalle innumerevoli ricette. Per questo motivo, gli abbiamo dedicato un festival di tre giorni, grazie al quale potrai gustare tante proposte dai diversi angoli del pianeta.

Il Festival delle Polpette
1 – 2 – 3 dicembre
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PROGRAMMA DELL’EVENTO: http://bit.ly/Festival_delle_Polpette

TERZO PIANO DI EATALY ROMA

📆 Gli orari del Festival
⏰ Venerdì 1° dicembre | dalle ore 18.00 alle ore 24.00
⏰ Sabato 2 dicembre | dalle ore 12.00 alle ore 24.00
⏰ Domenica 3 dicembre | dalle ore 12.00 alle ore 23.00

💵 Gettoni e Carnet
Si possono acquistare i piatti dei ristoratori ospiti tramite gettoni:
> Tutti i piatti costano da i 2 € ai 6 € | 1 gettone = 2 €
🔴 Carnet Stomaci deboli | 10 gettoni = 18 € http://bit.ly/Carnet_Stomaci_deboli
🔴 Carnet Mandibole allenate | 28 gettoni= 50 €
http://bit.ly/Carnet_Mandibole_Allenate
🔴 Carnet Studenti | 10 gettoni = 15 €
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> LE PROPOSTE DEL FESTIVAL (pagamento in gettoni)

🍴 Altrove Ristorante | Con Koftadi Martignano, poplette speziate di pecora, e la polpetta vegana di ceci con tzatziki vegano
🍴 CaféMerenda | Con bombe alla crema o con confettura di lamponi
🍴 Flavio al Velavevodetto | Con polpette di bollito e al sugo
🍴 Galbi Roma | Con polpettine di manzo marinato, polpettine croccanti di pollo e il Soju (distillato della patata dolce)
🍴 Gruppo Galli con la FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI | Con polpette di agnus romano e polpette all’amatriciana
🍴 La Maisonnette Ristrot | Con polpettine di baccalà mantecato e polpettine di gamberi e crema di burrata
🍴 La Polpetteria | Con cartoccio di polpette “Cacio e pepe” e “Carbonara”
🍴 Musubiya AKIRA -Onigiri store- | Con onigiri e sakè
🍴 Smor Cucina | Con polpette Smor di manzo

> IN ABBINAMENTO
🍴 Proposte dei birrifici Birra Losa – Fabbrica di Birra ItalianaBirra Oxiana eEternalcity Brewing
🍴 Vini del territorio selezionati dall’Enoteca di Eataly | 2 gettoni
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> IN NEGOZIO (pagamento normale)

🍴 Polpette all’amatriciana: carne de “La Granda”, pomodoro italiano “Antonella”, guanciale e pecorino romano “Cibaria” | € 6,50 | Ristorantino pasta, pizza, stagioni, birreria, carne e pesce
🍴 La Polchetta: polpetta in porchetta con tartufo | € 8 | Trippini
🍴 Polpette di pesce al pomodoro | € 10 | Oreste
🍴 Polpette di manzo al limone | € 10 | Oreste

📆 Gli orari di servizio dei ristoranti

⏰ venerdì 1° dicembre | dalle 19:00 alle 23.30
⏰ sabato 2 dicembre | dalle 12:00 alle 16:00 e dalle 19:00 alle 23.30
⏰ domenica 3 dicembre | dalle 12:00 alle 16:00 e dalle 19:00 alle 23:00
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> SHOW COOKING
Ogni giorno uno chef si esibirà nella preparazione di un piatto davvero gustoso!
👨‍🍳 Venerdì 1° | Ore 17.30 | Gruppo Galli con la Federazione Italiana Cuochi
👨‍🍳 Sabato 2 | Ore 17.30 | Flavio al Velavevodetto
👨‍🍳 Domenica 3 | Ore 17.30 | Musubiya Akira
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> IL CORSO DI CUCINA: http://bit.ly/Polpette_a_tutto_tondo
🍽 Sabato 2 dicembre | Dalle ore 19.00 alle ore 20.30
Alessandra Mariani, chef della Didattica di Eataly, preparerà ricette sfiziose e fantasiose:
🍴 Polpette di pollo al curry
🍴 Pallotte cacio e ova fritte e al sugo
[Portare il grembiule da casa]

> IL CORSO PER BAMBINI: http://bit.ly/Corso_per_bambini
🍽 Domenica 3 dicembre | dalle 11:00 alle 12:30
Età dei bambini: 5 – 11 anni
Sotto la guida esperta di Rossella Nalin, i bambini potranno giocare e divertirsi combinando ingredienti semplici e dal gusto inconfondibile per realizzare due ricette sfiziose e originali. Una preparazione sara’la merenda dei bambini mentre l’altra sarà pronta per essere portata a casa, cotta e mangiata con tutta la famiglia!
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> L’INTRATTENIMENTO MUSICALE
🎧 Venerdì 1° dicembre, dalle 17:30 alle 18:30 | Collegamento con Radio Sonica, selezione musicale a cura di Gianpiero Giuli
🎧 Venerdì 1° dicembre, dalle 19:00 alle 22:00 | Dj set con Vincenzo Gentile
🎧 Sabato 2 dicembre, dalle 17:00 alle 19:00 | Diretta Radiofonica con Peppe Lo Monaco e Stefano Valvo con talk show e showcase con guest a sorpresa dalle ore 18.00 alle ore 20.00
🎧 Sabato 2 dicembre, dalle 22:00 alle 22:30 | Music Live
🎧 Domenica 3 dicembre, dalle 18:30 alle 20:30 | Diretta Radio Sonica con Martina Martorano e Vincenzo Gentile
🎧 Domenica 3 dicembre, dalle 20:30 alle 21:30 | Ospite speciale da Radio Sonica: Leo Pari

Details

Start:
1 dicembre 2017
End:
4 dicembre 2017
Categorie Evento:
, ,

Luogo

Eataly
Roma Piazzale XII Ottobre 1492
roma,
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